Entre as diversas variedades de café existentes no mundo, elegemos algumas delas para cultivo por terem características que encaixam melhor com as áreas onde estão plantadas e por resultarem em bebidas que agradam o consumidor pelo mundo.

Catuaí

Originária de cruzamento entre Mundo Novo e Caturra, apresenta porte baixo, vigorosa e internódios curtos. Maturação média a tardia com peneira média 16. Permite plantios adensados. As seleções IAC 144 e IAC 99 (vermelhas) adaptam-se bem ao cerrado mineiro.

Topázio

Híbrido de Mundo Novo 515 com Catuaí Amarelo, selecionado como MG 1190. Frutos de cor amarela, bom vigor e excelente capacidade produtiva sendo a maturação de seus frutos intermediária dentro do fluxo de colheita.

Tupi RN

Originário de Vila Sarchi e Híbrido de Timor. Frutos arroxeados de bom tamanho. Resistente a nematóide e ferrugem do café, com precocidade na maturação.

Obatã

Hibridação natural entre 1669-20 e Catuaí Vermelho. Mais vigoroso que Tupi, com produções maiores que Catuaí. Peneira alta 17, resistente à ferrugem.

IAPAR 59

Selecionado para resistência à ferrugem. Maturação precoce e porte baixo, ideal para regiões com geadas.

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